No.11 ちょっと贅沢な焼き魚屋の厚切り鮭

推しポイント!

定番の『焼き鮭』は、定期的に食べたくなるという根強いファンがいらっしゃいます。

お店の自己紹介

ちょっと贅沢な焼き魚屋「和炭焼き かど」です。 春は鰆(さわら)、夏は穴子や鮎、そして太刀魚(たちうお)。秋には秋刀魚(さんま)やカンパチ、冬には鰤(ブリ)など四季のお魚を全て炭焼きで。 もちろん鮭や鯖の定番のお魚や、焼き魚に負けない「一品料理」「四季の日本酒」もご用意しております。 ゆっくりと焼き魚とお酒を楽しむ焼き魚専門のカジュアルな小料理屋です。