うみたてたまごプリン

推しポイント!

当店のプリンに使用する卵は、麻生区の養鶏場 市川さんがつくる「黒川のうみたてたまご」を使用したMade in Localのプリン。たまご感をしっかりと味わえる甘さ控えめな濃厚なプリンに、お客様の目の前でキャラメルキャンディを炙り、パリパリになった香ばしい焦がしキャラメルと、スパイスラムがほんのり香るカラメルソースとフルール・ド・セルというお塩も添え、何通りもの味わいを楽しめるプリンです。

お店の自己紹介

【川崎・溝の口】Made in Local（地産）をコンセプトとし、ココロとカラダにやさしい食を提供するネイバーフッドカフェ「TETO-TEO」 生産者と共に、「手と手を」合わせが店名の由来。