焼きサバのリュステックサンド
Vertu375
2026年12月25日まで「川崎市プレミアムデジタル商品券」が利用できます。
焼きサバのリュステックサンド ¥518（税込）
推しポイント!
当店1番人気商品。さばサンドは他のパン屋さんでも取り扱いがありますが、Vertu375のさばサンドはリュスティックを使用し、自家製のタルタルソースとしば漬けが入っています。自家製のタルタルソースはゆで卵’は使用せず、ピクルスが入っているのが特徴です。またしば漬けをトッピングする事で、さばの旨味を引き出しています。
お店の自己紹介
サンドイッチを主体とし、素材と素材の組み合わせを大事にし、他のパン屋にはない商品を作る創作的パン屋です。中でもリュステックのサンドイッチがお勧めで、リュステックとはフランス生地に加水する事で、クラムの気泡を粗くし、従来のフランスパンよりも軽い食感に仕上げています。そうする事により、具材とパンとの食感、バランスを向上させています。
| No. | 135 |
|---|---|
| カテゴリー | パン部門 |
| 店舗名 | Vertu375 |
| 店舗住所 | 神奈川県川崎市中原区木月4-4-1木月パレス102 |
| アクセス | 東急東横線 元住吉駅徒歩7分 |
| 電話番号 | 044-750-8063 |
| 営業時間 | 9:00〜19:00（商品無くなり次第終了） |
| 定休日 | 毎週日曜日 月曜日 |
| ホームページ |
店舗へのアクセス・ルート案内
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