高津区 一般部門 No.47

じっくりローストした特製チャーシュー

ナガグツ

2026年12月25日まで「川崎市プレミアムデジタル商品券」が利用できます。

じっくりローストした特製チャーシュー

じっくりローストした特製チャーシュー ¥880(税込)

推しポイント!

そもそもの発想は、アメリカンBBQの日本向けバージョンの開発からでした
実験でやってみた、12時間ローストしたチャーシューは、最高に美味しくできましたが、流石に時間コストが掛かりすぎですので、メニューにしたものは5〜6時間にしました
小学校5年生の男の子が
『人生で一番美味いチャーシュー!』
といってくれたところから始まり、どんどん増えていって、現在の記録は59年間となってますw

お店の自己紹介

最近、アメリカンBBQにハマってます
低温で、じっくり、ゆっくり、色々な食材をローストしたいのです
過去最長は、12時間掛けてチャーシューを焼き上げてみましたw
また、ご予約にて、丸鷄をローストもしますので、ぜひお問い合わせくださいませ!

No. 47
カテゴリー 一般部門
店舗名 ナガグツ
店舗住所 神奈川県川崎市高津区下作延6-2-6
アクセス 南武線津田山駅から徒歩1分
電話番号 070-8452-6439
営業時間 17:00〜24:00 日曜日16:00〜23:00
定休日 毎週月曜日
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