No.47 – 信州サーモンと北海ずわい蟹 彩野菜のケーキ仕立て 1,870円（税込）
フランセーズ ラ・ポルテ（高津区）
推しポイント!
この料理は、私が雇われ料理長をしていた頃からですからもう10年以上前からお客様にご好評頂いておりますスペシャリテの前菜になります。
この10年の間に試行錯誤を繰り返し今の形に仕上がりました。
野菜の旨味、食感を生かし脂身の綺麗な信州サーモン、生ハム、ずわい蟹の全てのエキスを凝縮しケーキの形に可愛いく仕上げています。
この前菜を求めて遠方からもご来店頂くことが多く有り難く思います。
お店の自己紹介
溝の口から徒歩5分、フィオーレの森の中にあるフランス料理のお店です。
開放的な空間の中で味わって頂くフレンチは肩肘張らず「フレンチをもっと身近に」のコンセプト通りご家族からご友人、職場のお仲間と色々なシチュエーションでご利用下さい！
姉妹店には、両店舗とも溝の口にありますニューヨークグリルSYOCA、肉割烹ささゑ、是非こちらも宜しくお願い致します。
| エントリーNo. | No.47 |
|---|---|
| 店舗名 | フランセーズ ラ・ポルテ |
| エントリー部門 | 一般部門 |
| 店舗住所 | 神奈川県川崎市高津区久本1-16-20リラ館1階 |
| 電話番号 | 044-863-9986 |
| 営業時間 | 11:30～22:00（日曜のみ21:00） |
| 定休日 | 毎週月曜日、隔週火曜日 |
| ホームページ | https://laporte.owst.jp/ |
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