No.27 – 馬骨ラーメン 780円（税込）
型無 夢荘（川崎区）
推しポイント!
馬骨ラーメンは名前の通り、馬の骨を炊いたスープで作るラーメンです。
豚骨のような臭みはなく、鶏ガラよりもコクがあり、牛骨よりも脂があっさりとした味わい。
麺は太麺、チャーシューではなく、馬刺しと茗荷や大葉が香る、香味野菜がのっています。
居酒屋の〆としての馬骨ラーメンですが、今ではラーメンを目的にご来店があり、遠方からのご来店、飲んだ帰りに当店のラーメンを〆の一杯と楽しむお客様もいらっしゃいます。
お店の自己紹介
型無夢荘は「新鮮な馬刺し馬肉料理と素材を活かした蒸し料理」の居酒屋です。
川崎駅東口から徒歩5分、砂子通り沿い。茶室のような小さな入口、趣のある外観。
そこを潜ると、店内には小太鼓の音が響き、笑顔と活気のあるスタッフがお出迎えさせて頂きます。
美味しいお料理は勿論、心のこもったおもてなし、暖かい空間、人と人との関わり。
その全てでお客様に喜んで帰って頂く事を大切に営業させて頂いております。
| エントリーNo. | No.27 |
|---|---|
| 店舗名 | 型無 夢荘 |
| エントリー部門 | 一般部門 |
| 店舗住所 | 神奈川県川崎市川崎区砂子２－７－６ |
| 電話番号 | 044-246-0310 |
| 営業時間 | 17:00～24:00 |
| 定休日 | 年末年始 |
| ホームページ | https://katanashimusou.gorp.jp/ |