No.27 なんへいの実(シューラスク)

推しポイント!

プチシューにたっぷりのバターを染み込ませ、砂糖をまぶし、再度オーブンでじっくり低温で焼き上げたサクサクのシンプルに美味しいシューラスクです

お店の自己紹介

かわさき名産品の宮前ドーナツ(12種)、くるみの家(エンガディナー)、2024年度から新たに名産品に認定された、なんへいの実(シューラスク)を中心とした焼き菓子をお土産や、日常のお菓子として川崎市民の方たちにつかってもらっています。 ケーキも食材にこだわり、特に生クリームの使った商品がご好評いただいています。 植物性の物は使わず100％動物性の生クリームを仕様し、砂糖にもこだわった生クリームを是非