No.5 ロモ・サルタード

推しポイント!

世界最大級のジャガイモ大国であるペルー。フライドポテトを炒めるという斬新な料理ではあるがこれが良く合う！！日本人もどこか懐かしい味がするロモ・サルタード。香ばしい醤油風味に白米がガツガツ進む推しメシ！！

お店の自己紹介

南米コミュニティのある川崎で1992年に創業。日本で初めてのペルー料理レストランです。店名のアルコイリスはスペイン語で虹。日本とペルーの架け橋の思いを込めています。地形的にも豊かな食材に恵まれてるいるペルーは美食の国とも呼ばわれています。アルコイリスでペルー料理の本場の味をご堪能ください。