「かわさきAKINAI AWARD #かわさき推しメシ」
特別審査員ご紹介
「かわさきAKINAI AWARD #かわさき推しメシ」では、来る12月5日(月)に実食審査会を行います。
一次投票で選ばれた上位10店舗の皆様にお集りいただき、特別審査員が各店舗の「推しメシ」を実際に食し、審査を行うものです。
特別審査員は、食のスペシャリストである以下の皆様に務めていただきます。
また今回、二次投票にご参加くださった方には、抽選で審査員の皆様にちなんだ新刊や商品をプレゼントいたします!ぜひご応募ください。
クック井上さん
お笑いコンピ「ツインクル」として1999年より活動。
趣味の料理が高じ、料理関係の資格を取得。
芸人活動のほか、食のイベントMCや料理教室講師、食のプロデュース等
幅広く活躍。農林水産省『FANバサダー芸人』、林野庁『フォレスト・サポーターズ』
《取得資格》フードコーディネーター/野菜ソムリエ/食育インストラクター/BBQインストラクター/アスリートフードマイスター/こども成育インストラクター/ホームパーティー検定/パエリア検定
【二次投票でプレゼント!】
料理芸人クック井上監修 レモニオンソース 3名様
自家製醤油をベースに、じっくり熟成させた塩レモンとすりおろした国産たまねぎを加え、さっぱりとした味わいの和風ソース。ステーキや焼肉・BBQやハンバーグなどの肉料理以外に焼き魚や野菜炒めなどにも。
粟飯原 理咲さん
アイランド株式会社 代表取締役/インターネットサービスプロデューサー。日本最大級のお取り寄せの情報サイト「おとりよせネット」をはじめ、「レシピブログ」「フーディーテーブル」「朝時間.jp」などのウェブサイトや、キッチン付きイベントスペース「外苑前アイランドスタジオ」を運営。美味しいものに目がない食いしん坊&行くとついつい長居してしまう本屋好き。2011年より、日経産業新聞にて「風を読む」コラムを担当。
【二次投票でプレゼント!】
書籍 レシピブログの大人気サラダBEST100(宝島社) 3名様
料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」の最新刊。定番人気のサラダやごちそうサラダ、つくりおきデリ風、マリネなど、繰り返し作りたくなるサラダレシピが満載です!
上島亜紀さん
宮前区有馬在住。料理家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。ジュニア・アスリートフードマイスター、パン講師、食育アドバイザー。 自宅にて、料理教室「A‘s Table」を主宰。 女性誌、テレビ、単行本でのレシピ提供、カフェや企業のレシピ監修などで活躍中。川崎市内産野菜のレシピを地元ママさんたちと作るなど、地元都市農業への貢献も。簡単につくれる家庭料理にレシピが人気。新刊に『無水調理からパンまで何度も作りたくなるストウブレシピ』(ナツメ社)あり。「キューピー3分クッキング」に出演。
【二次投票でプレゼント!】
書籍 「また作って! 」と言われる おかわりおかず(上島亜紀 著) 3名様
家事と仕事の両立で忙しい人でも簡単に、しかもボリュームのあるおかずが作れる本。家族から「おかわりしたい」「また作ってほしい」と言われるような、ボリュームも味も見た目も大満足のレシピが満載。